sexta-feira, 4 de julho de 2014

Os cinco melhores suplementos alimentares para quem quer emagrecer


Por Renata Demôro

Perder peso é um esforço multidisciplinar. É preciso equilibrar a dieta, controlar a ansiedade, praticar exercícios físicos e escolher os suplementos alimentares corretos. De acordo com o livro "Viva em Dieta, Viva Melhor" (Editora Phorte, 187 páginas, R$52), do nutricionista esportivo Rodolfo Peres, "existem muitas opções no mercado. É preciso escolher o produto de acordo com o seu objetivo final para alcançar o resultado esperado". A seguir, o autor explica a função dos cinco melhores suplementos alimentares para perder peso:



1
Whey protein
Famoso nas academias, a proteína do soro do leite, conhecida como whey protein, melhora o rendimento durante a prática de exercícios e a recuperação após a atividade. Em pó, o produto deve ser preparado apenas com água, já que o leite pode retardar a sua absorção. E não adianta tomar o produto diversas vezes ao dia. O ideal é escolher um horário preferencial e consumir em jejum, antes ou depois da prática de atividades físicas. Logo após o treino, recomenda-se ingerir o whey protein junto com um carboidrato, evitando a utilização da proteína presente no produto como fonte de energia.


2
Cafeína
Presente em muitos produtos chamados de queimadores de gordura, conhecidos como fat burners, a cafeína estimula a quebra da molécula de gordura e aumenta a performance durante a prática de atividades físicas aeróbicas ou de força. A dosagem é variável e deve ser avaliada individualmente, já que algumas pessoas podem apresentar efeitos colaterais, como alterações gástricas e psicológicas. Em geral, recomenda-se o consumo de 3 a 6 mg de cafeína por quilo de peso corporal. Vale ressaltar que a suplementação com cafeína em cápsulas não deve ser usada para driblar o cansaço natural porque o estimulante pode debilitar ainda mais o corpo, provocando lesões.
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3
CLA (ácido linoleico conjugado)
É o tipo de produto com múltiplas funções. O CLA controla os níveis de insulina no sangue, auxilia na redução da gordura abdominal, promove uma alteração positiva nas proteínas ligadas ao metabolismo das gorduras e melhora as taxas de colesterol e triglicerídeos. Como consequência, ainda há um aumento na queima de gordura e ganho discreto de massa muscular. Para completar o pacote, estudos recentes sugerem que as cápsulas com a substância possuem propriedades anticancerígenas.


4
L-cartinitina
O consumo antes da prática de atividades aeróbicas potencializa o uso da gordura corporal como fonte de energia, com melhora também da capacidade física durante o exercício físico. Como auxiliar na perda de peso, recomenda-se a ingestão de 1 a 3 gramas diárias de L-carnitina em cápsulas ou na forma líquida. A suplementação com a substância é especialmente interessante para os vegetarianos, que apresentam, naturalmente, taxas mais baixas desta substância no organismo.

5
Ômega-3
Você achou que ele era benéfico apenas para a saúde? Os ácidos graxos ômega-3 são excelentes para a melhora da performance durante atividades físicas, elevando a potência aeróbica e a força muscular. Os peixes de águas frias, como salmão, e a semente de linhaça são as melhores fontes da substância, mas ela também é encontrada em cápsulas. Para obter os benefícios, consuma entre 2 e 4 gramas de ômega-3, todos os dias.

6
Whey Protein
O why protein é uma proteína de absorção super rápida, mas existem diferentes produtos no mercado. "Cada pessoa vai precisar de um tipo de whey protein, já que eles estão relacionados ao horário que essa suplementação vai ser tomada, a disponibilidade de adicionar um carboidrato junto deste shake, a necessidade calórica e nutricional, entre outros fatores. De forma geral, recomendo o consumo de whey protein Isolado. Ele é mais puro, livre de gordura e de carboidratos, sendo mais seguro para misturar com carboidratos de baixo ou alto índice glicêmico. Ele pode ser consumido em forma de lanche, combinado com carboidrato de baixo índice glicêmico como batata doce ou aveia e ainda pós-treino, misturado com mel, banana ou água de coco", explica Marina.

7
BCAA
Os BCAAs (Branched Chain Amino Acid), é uma suplementação composta pelos aminoácidos leucina, isoleucina e valina, que estão presente em 19% das nossas proteínas musculares. O produto está entre os mais consumidos e eficazes. Como os BCAAs são metabolizados nos músculos e não no fígado, eles podem fornecer energia durante o exercício prolongado. "Os BCAAs são os aminoácidos mais utilizados pelo corpo durante os treinos. A suplementação irá auxiliar na força, recuperação e proteção muscular", diz Marina.

8
Glutamina
A Glutamina é aminoácido mais abundante no sangue e a suplementação poupa o tecido muscular. "O produto ajuda a recriar as vilosidades intestinais, que vamos perdemos com a idade, má alimentação e toxinas do dia a dia. A glutamina aumenta a superfície de contato dos nutrientes com a parede intestinal, melhorando a absorção e dando um up na imunidade", orienta a nutricionista.

9
Creatina
A creatina pode ser obtida através do consumo de peixe e carne vermelha, mas a suplementação provoca um aumento de até 20% nas concentrações de creatina muscular, potencializando a performance durante a atividade física. De forma geral, o produto aumenta a força muscular, proporcionando treinos mais intensos e ajudando no ganho de massa muscular.


Bons treinos!