Sorte a nossa que a fruta, originária da Ásia, adaptou-se muito bem ao solo brasileiro. “Além de ser fonte de carboidratos, ela apresenta alta concentração de vitaminas e minerais”, destaca a nutricionista Fernanda Serpa, diretora da Nutconsult, no Rio de Janeiro. Mas há diferenças – ainda que pequenas – entre uma variedade e outra. Para quem faz atividades físicas, a nanica traz vantagens. “Ela tem mais carboidratos. Então, fornece bastante energia para a prática esportiva”, justifica a especialista. Sem falar na maior quantidade de potássio, mineral que afasta as cãibras. Agora, se o desejo é fazer as pazes com a balança, melhor ficar com a banana-maçã, que possui menos carboidratos e boas doses de fibras solúveis, substâncias que promovem saciedade
